Кто такой фермер?
Автор: Михаил Драганчук
Опубликовано: 2004-03-27
Попытаемся разобраться - кто же такой фермер?
Кого можно охарактеризовать этим словом?
Почему иностранное слово "фермер" так прижилось, хотя многие считают, что ему вполне соответствует слово "крестьянин"?
От слова "крестьянин" навевает стариной, патриархальностью, устойчивостью старинных традиций и часто оно ассоциируется с сохой и замученной клячей.
И как следствие всего этого - отсталость крестьянина. Да и его место в обществе никак не назовешь привлекательным.
Слово "фермер" ассоциируется с прогрессом и характеризует стремление к развитию.
Освоение западных земель в Америке осуществлялось авантюристами по натуре, которые были склонными к риску и поиску нового. Эти люди и стали первыми фермерами.
А первые фермеры у нас, в странах бывшего СССР, в чем-то повторили их путь. Они стали пионерами нового образа жизни на селе. Большей частью фермер стал тем, кем он есть, не потому что, а вопреки.
И все же кто такой фермер?
Это крестьянин?
Да.
А можно сказать, что крестьянин - это фермер?
Нет.
Почему?
Работника коллективного предприятия, например комбайнера, можно назвать крестьянином?
А фермером?
В чем различие? Какие особенности?
Не каждый крестьянин является собственником, хозяином. В этом, наверное, основная особенность фермера.
Крестьянин - это более общее понятие, фермер - более узкое, но более точное, для характеристики людей имеющих свое дело в сельском хозяйстве.
Почти все крестьяне имеют в собственности огород, сад, птицу, скотину. Там же они тоже полные хозяева. Почему же их нельзя тоже назвать фермерами?
На мой взгляд, закавыка в том, что они делают на своем огороде.
Обычно крестьянин на своем огороде выращивает что-то для потребления своей семьи, т.е. ведет натуральное хозяйство. И лишь излишки может еще где-то реализовать (сдать заготовителям, продать на рынке).
Фермер же ставит своей задачей ведение товарного сельскохозяйственного производства с целью получения прибыли. То есть он занимается предпринимательской деятельностью.
И здесь совершенно не важен объем этого производства. Эта деятельность может быть успешной как на нескольких сотках земли, так и на площадях в несколько тысяч гектаров. Все зависит от способностей каждого конкретного человека.
В США мне приходилось встречаться с разными фермерами.
Хозяйка фермы площадью 2 акра, которая занимается выращиванием съедобных цветов для ресторанов и хозяин ранчо на 25 тысяч крупного рогатого скота, где корма приходится раздавать даже вертолетами. Они одинаково уважаемы и самодостаточны, не смотря на совершенно разный уровень и объем производства. И характеристика им одна - успешный фермер. И никому не придет в голову сравнивать их - кто более успешен. И никто не говорит что этот фермер, а этот нет.
И не очень важна, на мой взгляд, организационная форма своего дела, которую избирает фермер. Суть от этого не меняется.
Когда фермерское движение в странах бывшего СССР только зарождалось, мы все хотели получить землю и приобрести какие-то формальные атрибуты своей самостоятельности: статус юридического лица, своя печать, счет в банке и т.д. И всему этому соответствовала такая организационная форма как образование фермерского хозяйства.
Да и получение земли в собственность было тогда возможно только для ведения фермерского хозяйства.
Сейчас же становясь фермером намного больший выбор организационных форм, и образование именно фермерского хозяйства - не всегда лучшая. Здесь нужно учитывать много очень важных моментов, которые могут значительно усложнять жизнь фермера. От налогообложения и до различной отчетности.
В настоящее время, не имея начального капитала и имея небольшое количество земли, намного легче стартовать, не открывая фермерского хозяйства и не приобретая юридического статуса.
Самое простое - ведение личного подсобного хозяйства, когда, имея небольшое количество земли, имеешь самое льготное налогообложение, не требуется ведение бухгалтерского учета и никому не нужной отчетности.
Фермеру, даже ведущему значительное по объемам производство, может быть проще и выгоднее зарегистрироваться частным предпринимателем и упростить себе жизнь по вопросам налогообложения, делопроизводства и отчетности.
Фермеры, которые сильно расширили свое хозяйство, иногда создают частные и другие предприятия.
Тем не менее, принимая различные организационные формы, по сути, они все являются фермерами, так как занимаются частнопредпринимательской деятельностью в сфере сельскохозяйственного производства.
В итоге напрашивается вывод:
фермер - это предприниматель в сфере сельскохозяйственного производства.
Именно производства, так как в сельском хозяйстве и около него существует много предпринимателей осуществляющих торговую и посредническую деятельность. Их фермерами не назовешь никак.
Еще одна характерная особенность, свойственная именно фермерам. Собственником дела может быть один или несколько человек, как правило, связанных семейными узами.
|