БЫТЬ НЕЗАВИСИМЫМ
ЭКОНОМИЧЕСКИ, НЕЗАВИСИМЫМ МОРАЛЬНО, ПРИНИМАТЬ РЕШЕНИЯ И БРАТЬ СВОЮ
СУДЬБУ В СВОИ РУКИ - ЭТО ОСНОВНАЯ ДВИЖУЩАЯ СИЛА ЛЮБОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ
Сергей Козлов
(Ленинградская обл., Россия)
E-mail: rusberg@mail.ru
Сайт: http://strawberryfarm.info
Небольшое фермерское хозяйство Сергея Козлова специализируется
на производстве ягод земляники и малины. Кроме того, Сергей является
приверженцем органического земледелия.
Михаил Драганчук
Фермерский бизнес
- Как давно Вы занимаетесь фермерским бизнесом?
- Занимаюсь с того, уже достаточно
давнего времени, когда зародилось фермерское движение, т. е. с начала
90-х годов. Получить землю в то время было достаточно просто - было
бы большое желание, заявление в местные органы власти и сельскохозяйственное
образование или практика работы в сельском хозяйстве не менее 3-х
лет. Я вырос-то, в общем, из садоводов-любителей, пришлось окончить
курсы фермеров при сельхозинституте.
- Был ли у Вас начальный капитал?
- Лишних денег не было, работал,
как и большинство на производстве и денег хватало от получки до получки,
так что говорить о каком-то капитале не приходиться. Пришлось брать
кредит, в то время давили на льготных условиях под 8% годовых и 4%
из них оплачивало государство, В то время была сильная инфляция и
что успел на них сделать - так это мелиорацию земли.
- Как Вы начинали? Какие были трудности
при этом?
- Начинать да перестраиваться всегда
трудно, но тогда был помоложе, да и желание было большое заняться
своим делом и быть независимым хозяином. Быть независимым экономически,
независимым морально, принимать решения и брать свою судьбу в свои
руки - это, по-моему, основная движущая сила любого предпринимателя
и количество заработанных денег не всегда стоит на первом месте.
Начинал с картошки и овощей, по той простой причине, что не мог
себе позволить тратить год - два на закладку многолетней плантации
и ждать дохода, нужны были деньги, а овощная продукция позволяет
получить доход в этом же году через 3-4 месяца.
Но меняется время, меняется коньюктура рынка, появляется опыт и
в конце концов было принято решение о переходе на выращивание садовой
земляники, как основной культуры в течении 2-3 лет, что и было сделано.
- Чем занимаетесь? Сколько у Вас
земли? Как ее используете?
- На семью я получил 4 га земли
несельскохозяйственных угодий. История этого места такова, что с
далеких времен (дореволюционных) это место использовалось как кордон
лесника, но с 60-х годов уже прошлого века было оставлено лесным
хозяйством, как неперспективное. К тому времени, как мне выделили
этот участок, там уже ничего не осталось, даже фундамента от дома,
все поросло мелколесьем и пришлось хорошо потрудиться, чтобы привести
это место в божеский вид, пригодный для сельскохозяйственного использования.
В мои угодья входит 1,5 га леса, без права вырубки ценных пород древесины,
поэтому земли на которой можно что-то выращивать не так уж и много
и переход на ягодные культуры, дающие больший доход с единицы площади
оправдан и в этом смысле.
- Какие трудности сейчас?
- Трудностей много, это и быт и
производственные трудности и хроническая нехватка денег на развитие
хозяйства, но все они решаемы рано или поздно. Хотел бы отметить
здесь недоступность кредитных ресурсов для большинства малых хозяйственных
форм и это несмотря даже на то, что государство декларирует всяческую
поддержку сельскохозяйственному сектору производства, на деле же
кредиты коммерческих банков слишком дорогие и подавляющему большинству
недоступны.
- Что Вы считаете самым большим
своим успехом? Как Вам это удалось?
- Самый большой успех это - просто,
я организовал свое дело и живу доходом от него, по-моему это успех.
- Почему Вы решили заняться выращиванием
ягод? Выгодно ли это?
- Я уже отчасти сказал почему, с
единицы площади можно получить больший доход, земли пригодной для
сельскохозяйственного использования у меня не так уж и много. Занятие
ягодой, а тем более такой нежной, как садовая земляника таит в себе
большой риск, а именно, ее необходимо незамедлительно продавать,
а риски, как правило, дополнительно оплачиваются, поэтому, если потери
минимальны, то и выгода хорошая. Мне в этом смысле повезло у меня
хороший рынок, а перевозка на дальние растояния приводит к дополнительным
потерям вплоть до 100% и говорить тут о выгоде не приходиться.
- Есть ли у Вас проблемы со сбытом
продукции? Как Вы их решаете?
- Вот с этим делом у меня проблем
не возникает, мое хозяйство это капля в море, а спрос на
хорошую местную ягоду не удовлетворен. Я не хочу сказать, что у нас
есть какой-то дефицит, нет, импортные ягоды клубники появляются еще
в начале марта. Израиль, Турция, Польша все везут их сюда и цена
на них невысокая, но это ягода "экспортная",
специально предназначенная для длительной транспортировки, но чудес
не бывает, вкус ее оставляет желать лучшего и не в какое сравнение
не идет с местной ягодой. Тут еще надо отметить, что предложение
местными крупными фирмами-производителями ягод садовой земляники
год от года сокращается ввиду нехватки рабочей силы.
- Можете что-нибудь сказать фермерам,
которые еще только присматриваются к выращиванию земляники, малины?
- Как я уже говорил нужно в первую
очередь хорошо изучить свой рынок, своих конкурентов и предложить
что-то новое, а новое, как уже принято говорить это еще не до конца
забытое старое, я имею ввиду экологически чистую и вкусную продукцию.
Но, как я уже отмечал, риск велик.
- Вы являетесь одним из пропагандистов
органического земледелия. Чем вызвана необходимость освоения органического
земледелия?
- Да я уже почти ответил на этот
вопрос, экологически чистый продукт - это во-первых - здоровье нации,
во-вторых - спрос на такой продукт высокий и будет постоянно повышаться,
в-третьих - это моя ниша, как принято теперь говорить и, в-четвертых
- мне это просто выгодно.
- Что нужно фермеру для освоения
органического земледелия?
- Да особого ничего не надо, почитать
соответствующую литературу, вспомнить про бабушек и дедушек, как
они выращивали свои урожаи, посмотреть на все это через призму новых
технических и технологических возможностей и начать действовать.
- Что, на Ваш взгляд, самое важное
в фермерском бизнесе?
- В моем представлении в современной
России фермерское хозяйство - это небольшое предприятие, производящее
продукцию или услуги и оно не может подчас конкурировать с
крупными высокотехнологичными предприятиями, производящими продукцию
массового спроса, да этого и не надо, есть масса других выгодных
идей, куда можно направить свой деловой потенциал. Найти свою нишу
- вот мне кажется, что самое важное в любом бизнесе и в фермерском
в частности.
- Что Вы думаете о фермерах?
- Люди достойные уважения, как и
любые другие занятые своим делом.
- Что Вы думаете об их организации
труда?
- Те, кто не сумел организовать
свой труд и труд подчиненных, уже давно покинули стезю предпринимательства,
время прошло достаточно, чтобы испытать себя и перешли на другую
работу, подчас даже более высокооплачиваемую.
- Что нужно для успеха в фермерском
бизнесе?
- По-моему нет особой разницы фермерский
это бизнес или какой другой, бизнес есть бизнес и этим все сказано,
ну пожалуй еще надо любить природу и конечно землю.
- Любой бизнес – это в первую очередь
работа с людьми. Вам удается вдохновлять людей?
- У меня маленькая ферма да и работа
сезонная и я стараюсь все делать своими силами , иногда приходится
нанимать несколько человек, если поступит заказ на приличную партию
рассады садовой земляники и одним не управиться или в период сбора
урожая ягод.
- Что самое трудное в управлении
людьми?
- Каждый человек индивидуален, и
самое трудное это найти подход к нему, найти его сильные стороны
и стимулировать их. Я долго проработал на производстве мастером,
а накопленный опыт никогда не пропадает даром.
- Есть ли у Вас особенные секреты
в работе с людьми?
- А вот это и есть секрет - найти
сильные стороны человека и стимулировать их для пользы дела.
- Какие проблемы в Вашей работе
были самыми трудными? Как Вы их решали?
- Самое трудное и неприятное - это
решать организационные вопросы с различными организациями, в том
числе и, особенно, государственными. Кажется иногда, что это прямая
их обязанность - сделать или решить вопрос, а в результате сам ходишь,
ходишь и конца края не видно. Так вот я их и решал, ногами. Терпение
и настойчивость помогают мне решать все проблемы.
- Что Вам помогает преодолевать
трудности?
- Наверное, ответственность - перед
семьей, перед людьми. Если что пообещал, то надо сделать, как бы
трудно это не было.
- Есть ли у Вас в запасе какой-нибудь "маленький
секрет",
которым Вы желали бы поделиться с начинающими фермерами?
- Надо вести себя и свое дело так,
что бы тебя уважали, а все остальное приложится само, тогда люди
сами будут обращаться к вам за помощью и ваше дело будет процветать.
Но добиться этого нелегко, на это требуются годы честного труда.
- Что Вы можете охарактеризовать
как самую важную вещь, которой научились, занимаясь фермерством?
- Фермерство научило меня в первую
очередь упорству и способности добиваться поставленной цели, да этому
учит и сама жизнь.
- Были ли в Вашей работе ошибки,
от которых бы хотелось предостеречь других фермеров?
- Наверное, были, мелкие, от них
никуда не денешься, а вот крупные ошибки, фатальные, лучше не допускать.
Для этого и существует планирование или бизнес-планы, изучение рынка
или маркетинг, поэтому и дело начинается с этих вещей и только когда
вы уверены в успехе, можно приступать к конкретным делам.
- Какое место в Вашем бизнесе занимает
компьютер?
- Я быстрее исключение из правил,
потому что в моем бизнесе компьютер занимае чересчур большое место
и отнимает много времени. Но фермеру необходимо знать компьютер и
довольно на хорошем пользовательском уровне, это облегчит его работу
и сэкономит время. Во-первых, различные отчеты в различные инстанции
гораздо быстрее делаются при использовании компьютера, во-вторых,
контролирование банковского счета, при установке соответствующего
программного обеспечения, программы Клиент-банк вы сможете перечислять
деньги со своего счета даже не выходя из дома и стоит такое обслуживание
у нас, например, ровно в два раза дешевле, чем если бы я пользовался
обычными бумажными носителями. Интернет услуги быстро развиваются
и уже сейчас можно подавать декларации в налоговые органы используя
компьютер. Оплата за мобильный телефон, без которого теперь немыслима
жизнь, тоже через Интернет и многое другое.
- Какие цели вы ставите перед собой?
- Цель одна - прирасти к своей земле
корнями, да так, чтобы внуки и правнуки вспоминали и продолжали начатое
дело.
- Поделитесь ближайшими планами
на будущее.
- В ближайших планах расширение
посадок малины и ежевики, благоустройство территории и дома.
- У вас есть мечта?
- У меня была мечта стать самостоятельным
человеком, стать фермером и она осуществилась
- Фермерство – это перспективно?
- Есть массовая культура, есть ремесленники,
есть художники и все они востребованы обществом и все могут процветать,
так и в сельском хозяйстве есть крупные высокотехнологичные предприятия,
цель которых накормить растущую массу людей или сделать доступными
услуги большинству населения, есть средние и малые предприятия,
целью которых может быть производство высококачественных продуктов
и услуг, а могут быть и совсем маленькие, и все они имеют перспективу,
если найдут свою нишу, свой эксклюзивный продукт, который будет востребован.
Отсюда и совет начинающим фермерам, определитесь в первую очередь,
чего вы хотите, к чему больше лежит душа и ваши способности, и действуйте
соответствующим образом. |
